身為一個愛吃火鍋的人,當然不能錯過這家很多人推薦的「囍聚精緻鍋物」!
在台北商務聚餐、朋友聚餐、約會、慶生的首選餐廳!
但火鍋這麼多,到底有什麼不同於別人之處呢?
吃過你就完全懂了!就是超強的海鮮火鍋~
這裡的海鮮真的很威~~~食材新鮮又豐富!台北海膽推薦就是這裡了!
滿滿的海膽和鮭魚卵!真的吃完覺得好幸福啊
從日本空運海膽~海膽控必訪啊啊啊
還有這裡B1有提供獨立隱密的包廂,不管你是兩人小聚、或是多人一起囍聚一下!
都是非常舒適的環境唷~

對對,先跟大家說!有些人會擔心食材好但自己煮壞對不對?
不用擔心,海鮮的部分服務生都會幫你煮好!
而且還會幫你把肉挖出來分好份量給你~~超sweet!
真的就是好好跟朋友聊天就好!
省去很多聊天聊過頭忘記煮的情形 😆


囍聚在國父紀念館附近的巷子裡!我覺得還蠻好找的喔~
從捷運站出來走約5分鐘就到了~

這裡總共有三間包廂!
包廂環境非常舒適~~~~~~很好聊天XDDD

我們兩個忙一整天,其實超廢的
都想要躺著吃飯的那種哈哈哈
所以有包廂超棒啊!完全不用在乎坐姿好不好看XDDD

來到這裡真的推薦要把飯升級一下XDDDD
滿滿的海膽真的很爽啊啊啊~
我們點了三鮮海膽飯和爆卵海膽飯~真的很爽快!!
吃完就可以回家了?(誤),因為太滿足了>/////<

一坐下來就有熱毛巾還熱茶可以喝!
這裡的服務真的很好~讓人下班來可以很放鬆的那種~~~

桌上有準備蔥、蒜頭、辣椒!
還有兩樣小菜!是蘋果和蕃茄~很清爽很適合開胃菜!
我最喜歡我的火鍋醬料要加蔥蒜辣椒和醬油!
這樣好好吃喔!是我最愛的味道~

飲料有蜂蜜檸檬及西瓜汁可以選擇!
我們有四個人,大家都各選了2杯喝~~~
我覺得都很好喝!都是清爽不甜不膩的!

湯頭是採用老母雞以及多種蔬果與日本小干貝熬製而成的!
非常清爽,喝了會回甘的那種!
沒有喝了會口渴的問題!
而且之後再搭配海鮮下去煮~
整個很完美!因為雜炊超香濃!我一直告訴我自己不要吃太多
就是為了要等Ending的雜炊哈哈哈我吃超多碗啦

超活跳跳的沙公!服務生先送來給我們看是新鮮的~
超大隻而且超新鮮~~

我拿我自己當比例尺!你們看看有多大隻!!

套餐前菜一點也不馬虎!

生魚片系列有干貝我先給滿分!(干貝控)
而且新鮮就是好吃!

另一碗則是燉豬肉、豬軟骨、蘿蔔!
燉到入口即化我也是很驚訝!前菜就這麼用心~
味道也剛剛好!不會太鹹!


奢華海膽蓋飯是囍聚的必點招牌,享受海膽饗宴!!
上圖這超誇張的「爆卵海膽飯」來了!!!
而且都是服務生在桌邊直接現做~
完全就是新鮮看得到~
嗚嗚嗚,現在邊寫邊看肚子又餓了啦~
我超愛吃海膽的XD日本直送的赤海膽,太好吃啦~~~

這根本藝術品吧!我一看到就一直吞口水
但還是覺得這碗好美哈哈哈
顏色配起來真的好好吃,然後實品也真的好好吃

吃下第一口:覺得幸福
吃完之後:爽!!!!!!(爽度破百哈哈哈)

夭壽喔!!!!!!
這個「三鮮海膽飯」!吃完我還要吃鍋嗎?
可以回家了呀!飽了!滿足了!滿分了XDDDDD
是很清爽的蟹肉、鮭魚卵、海膽MIX在一起~
有種在海裡的感覺~~~~~

嗚嗚嗚吃完很幸福!所以要再給他一張的版面!

這個也是加點的「雲丹三」!OH!MY!GOD!
我真的對於海膽無法抗拒~
我曾經想過買一盒回家,但基於太貴和不會弄
怕買回家浪費食材哈哈哈~但這個真的很過份!
有搭配豆腐的、干貝的、鴨肝的!都完全中我的舌頭>///<
全部嗑完,我沒有要分享的意思哈哈哈

謎之音:「分享」是什麼意思?我不懂~~~~~

我們的海陸套餐一上桌好威喔!!!
大家都很一致的說要先拍照再煮>/////<
新鮮的東西看起來就是特別好吃~

弄得好像藝術品!覺得再給他一張版面!

一整個沙公、小卷、鮭魚、蚵仔、天使紅蝦等等
超豐盛!!!我現在邊寫文章,肚子邊叫……..
晚上十點,我該去買宵夜嗎?XD

小卷、蝦蝦、生食干貝還有超大顆的螺~
這四個人吃真的好幸福感喔!
幸福到很浮誇的那種幸福感XDDDDD
瞬間覺得我好像回到北海岸一樣~
現撈海鮮的那種新鮮感!

四個人要吃完真的很爽!!!!!
一起聚餐吃美食的感覺真的很好耶~~~
而且有包廂好可以隨便聊喔哈哈哈
很不用擔心講話被聽到~嘿嘿嘿


松阪豬和板鍵牛都好吃!!!!
有嚼勁又嫩不柴~

然後我還很喜歡的是,有幫客人烹煮食材的桌邊服務及處理海鮮服務,
而且服務親切態度友善~
真的是完全不用忙的火鍋!只要嘴巴忙就好了~~~

這湯真的超鮮甜!!!!!
放了好多新鮮的海鮮,湯從淡淡的清香變成濃郁的海鮮甘甜味~
(我真的好期待雜炊!)

而且貼心的是,不是只有煮好喔!!!
還有幫你分食分好好的!
我們有四個人,就分成四等分~而且是一口一口的那種份量
超SWEET!!!

我等超久的雜炊真的炸好吃!
因為海鮮的鮮甜都煮進去了~~~非常完美
我雖然很飽!但我還是吃了兩碗
超!爽!的!

貼心的服務生又送上熱毛巾!
送的時間點也很對~
真的服務好好,好喜歡!

甜點有冰的芒果西米露!以及熱的枸杞紅棗白木耳~~~
我喝熱的,覺得滿足~但真的超飽的!

以上就分享給你們啦!!!!!
害我邊寫邊肚子餓~好想再吃爆海膽啊啊啊啊啊啊啊

囍聚。精緻鍋物
地址:台北市光復南路72巷7弄17號
交通:台北捷運國父紀念館站1號出口 步行5分鐘
電話:(02) 8773-8335

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