♥體驗文♥
雖然說這篇是體驗文，但我吃到都要哭了！！！太好吃啦
差點食神上身XDDDDDD
吃到我真的是有點想吐兒！不小心給他吃得太飽
因為每一盤都是空空的離開這樣！
極力大推大家如果有去宜蘭礁溪的話！絕對要去吃堯川日式料理！
不過他有一半我覺得根本賣海鮮的地方！
生魚片、透抽什麼的超級新鮮！都要懷疑漁港是否在後門了！！((不誇張))
吃到我連”在口裡彈跳”這種話都要說出來了！
堯川創藝料理日式居酒屋
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路38號 (長榮鳳凰酒店附近)
電話：03-988-3258
營業時間：PM12:00-PM14:00／PM18:00-AM22:00
沒想到堯川除了東西好吃以外，這裡也太好拍了吧！
去過日本其實都可以知道日本寸土寸金的
說真的，他們的餐廳都小到爆炸
在台灣的餐廳都是比漂亮的！這裡的裝潢還蠻有日系風格的
而且空間很大！非常好拍以外
想我妹行動還不是很方便的人！來到這裡都不用擔心路太小條這樣！
也有戶外空間呢！不過毛摳11月去的時候實在是蠻冷的
雖然運氣好是大太陽！但這風吹過來還真是抖了一下
感覺晚上和三五好友在這吃飯品酒聊天很不賴呢！
進門前看到這個招牌口水都要流出來啦！科科科
(((擦一下再進門)))
我們是禮拜一中午來吃的！出乎意料的客人還蠻多的耶(((我們後面還有)))
我以為平日中午宜蘭的餐廳客人都比較少！
但看大家都吃得津津有味！前面那桌還是常客咧！((講話被我聽到了哈))
這裡也有包廂式的！很適合好友聚餐或慶生！
老闆是個很會品酒的人！所以這裡的酒類真的好多啊
但毛摳不太喝酒！所以通通看不懂XD
如果是一個人的話，來這裡吃飯也很適合
可以坐在櫃檯看師父料理呢！
因為堯川的菜單還沒有完全用好！所以今天就沒有拍菜單給大家看囉！
這個醃漬的前菜很清爽！很開胃~
而且我好愛吃這種小黃瓜唷~~~
非常清爽的沙拉！菜也不會苦苦的
我很怕吃到菜苦苦的沙拉！
很喜歡吃到有加一點水果，很自然的清甜感♥
沙拉碗長得好可愛！
一開始的土瓶蒸就好厲害！蝦子也太大隻了吧！！！
湯很清甜！連我爸都說讚
為什麼我爸說讚就表示很厲害呢？
因為他每次都說，他是吃飽不是在吃口味的
只要不是壞掉的食物！在他吃來都是一樣的！
所以要被他說好吃真的是很不簡單的事耶！
好喝♥
我爸幫我們剝蝦真是拍謝！因為怕我沾到相機就麻煩了哈~
你們看！蝦子有沒有很大隻>///////////<
天啊這盤一上來我都尖叫了！！！！
光賣相我都想說今天好有口福啊啊啊
(((但其實很重耶！手在發抖)))
今天我們是吃套餐的部分♥
堯川也很貼心的幫我們三份套餐用成一份！
很適合家人這樣一起享用呢~
連蘿蔔絲都切得這麼樣的細，擺得好像藝術品！
山葵被磨得好像慕絲一樣！
不過我還是沒吃~~~但我爸很愛就是了！
最愛這愛！忘了問！不過應該是透抽沒錯！
根本是入口即化不誇張！
一入口就有一種好甜的感覺！差點都想再多點一盤透抽了XD
太幸福了啊啊啊♥
干貝也好好吃！其實新鮮的海鮮
不需要任何沾醬，吃起來都有一種甘甜的感覺
除了海鮮新鮮之外，還有一點就是刀工了！
((不知道是不是將太壽司看太多了~
我發現師父都把每一塊切得很均勻！還可以看到鮭魚分布的油脂
吃下去完全就有非常幸福的感覺！如果在夏天吃的話，一定更棒！頓時清涼起來了
(((所以夏天我要再來吃一次!!!!!!)))
而且他們好細心！還有放了黑豆
這個很養生唷！而且吃起來甜甜的！
口感很不錯~~~
真的是好吃到連木頭都要吃下去了(誤)
這道菜好有創意！
很清爽！不過我沒有太多想法
因為完全被他的擺盤給吸引住了！
在木頭上放了類似磁鐵的東西！所以叉子完全被吸住了
就算反過來拿也不會掉！超好玩的！
創意滿分~~~
完全是一口料理！
完全入口即化！！！！
烤得很剛好~不會太老也不會太生！
吃起來好柔嫩♥
可以看筷子叉下去的感覺！好嫩好嫩呀！
唯一缺點就是我吃不了這麼多嗚嗚嗚嗚嗚
太飽了！但我爸非常開心的接收了XD
我本來就沒有很愛吃炸蝦！所以就覺得這道還好耶
個人不是很愛吃那種裹粉的東西！
所以我很欠揍的把皮都用掉吃蝦子哈哈哈哈((被打))
但蝦子好嫩唷♥吃這道要小心燙！太熱呼呼了！
但炸蝦很猛的是！超大一隻！
其實日本人在日式料理中，青菜很少耶
台灣人應該都很不習慣！
但還好有來個這個清蒸的南瓜、地瓜、山藥和白蘿蔔！
連這道都好好吃！也太誇張了
我以為不就是清蒸而已嗎？
但處理到地瓜連皮都可以吃！是不是很威!!!!!!!!!!
到了這道的時候，真的是已經吃不下了
我還問服務生說還有嗎XDDDD
不要再送來啦啦啦！(((這道是老闆多招待我們的啦！)))
這個魚也是烤得油花都跑出來了
看起來油亮油亮好美味啊！
咬下去吃後也是那種入口即化的口感♥
還有水果醋！但沒想到連擺飾也這麼雅緻！
甜蝦握壽司！搭配薑吃起來的口感很不一樣耶！
而且這個的米飯是有彈性的！不像有些比較平價的吃起來乾乾的
然後還帶有蝦子的淡淡甜味呢！
終於結束了！！！！好飽好美味啊
這個是杏仁豆腐！((可能每次的甜點都不一樣唷)))
飽餐一頓的感覺就是好幸福啊♥
要是每天都能吃到這麼鮮甜的海鮮就好了哈！
好新鮮好滿足！！！
下次還要帶家人一起來吃~~~~♥耶
再附上一次店家資訊囉！
菜單的部分建議可以詢問一下店家囉！我們今天吃的是880元的套餐！((要再加一成服務費唷)))
堯川創藝料理日式居酒屋
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路38號 (長榮鳳凰酒店附近)
電話：03-988-3258
營業時間：PM12:00-PM14:00／PM18:00-AM22:00
